培養(yǎng)基或生長培養(yǎng)基是有助于細菌群體增殖的固體、液體或半固體物質。在這里，讓我們通過示例來了解不同類型的培養(yǎng)基。

什么是培養(yǎng)基？

培養(yǎng)基是含有營養(yǎng)物質的凝膠或液體，用于培養(yǎng)細菌或微生物。它們也被稱為生長培養(yǎng)基。不同的細胞類型在不同類型的培養(yǎng)基中生長。 營養(yǎng)肉湯和瓊脂平板是微生物最典型的生長培養(yǎng)基。一些微生物或細菌需要特殊的培養(yǎng)基才能生長。

意義 –使用培養(yǎng)基來從受感染的材料中識別病原體。

培養(yǎng)基的類型

培養(yǎng)基有多種不同的分類方式：

1. 根據身體狀況
• 液體培養(yǎng)基
• 固體培養(yǎng)基
• 半固體培養(yǎng)基
2. 基于氧氣的存在或不存在
• 厭氧培養(yǎng)基
• 有氧培養(yǎng)基
3. 根據營養(yǎng)因素
• 簡單培養(yǎng)基
• 合成培養(yǎng)基
• 復雜培養(yǎng)基
• 特殊培養(yǎng)基

營養(yǎng)肉湯或溶源肉湯 (LB) 培養(yǎng)基是兩種最常用的細菌生長培養(yǎng)基。瓊脂經常被添加到液體培養(yǎng)基中，然后放入培養(yǎng)皿中凝固。 這些瓊脂平板為細菌培養(yǎng)提供了穩(wěn)定的培養(yǎng)基。它保持固體，因為相對較少的細菌可以分解瓊脂。

簡單培養(yǎng)基

簡單的培養(yǎng)基包括營養(yǎng)肉湯。百分之一的肉提取物和蛋白胨水組成了這種肉湯。當添加葡萄糖時，營養(yǎng)肉湯就變成葡萄糖肉湯。 同樣，加入2-3%的瓊脂就成為營養(yǎng)瓊脂。出于診斷目的，這是實驗室中使用的最簡單且最常見的介質。如果瓊脂濃度降低，則可以產生允許運動 細菌繁殖的半固體培養(yǎng)基。 例如——蛋白胨水、營養(yǎng)瓊脂和葡萄糖肉湯。

復雜培養(yǎng)基

除了簡單媒體之外，所有形式的媒體都被稱為復雜媒體。復合培養(yǎng)基含有額外的成分，可以產生特定的品質或提供細菌生長所需的獨特營養(yǎng)。 這里，氨基酸的來源包含多種化學物質，其精確成分未知，因此是一種無法定義的介質。示例 – 麥康凱瓊脂培養(yǎng)基和巧克力瓊脂。

合成培養(yǎng)基

合成培養(yǎng)基是成分確定的培養(yǎng)基。確定成分培養(yǎng)基（化學成分確定培養(yǎng)基）是其中不存在酵母、植物或動物組織且所使用的所有化學品已知的培養(yǎng)基。 這些產品僅由其確切成分已知的純原料制成。這些用于專門的研究，例如代謝需求的研究。示例 – Dubo 的含有吐溫 80 的培養(yǎng)基。

特殊培養(yǎng)基

特殊介質有七種不同類型：

• 豐富的培養(yǎng)基——它是在基本培養(yǎng)基中添加雞蛋、血液或血清等營養(yǎng)物質而形成的。例如，血瓊脂培養(yǎng)基用于 鏈球菌等細菌的生長，這些細菌特別需要血液才能增殖。
• 選擇性培養(yǎng)基 –選擇性培養(yǎng)基含有可阻止除少數細菌種類以外的所有細菌種類生長的成分，并且更容易分離特定種類。當預計標本中存在混合細菌菌群時，這些培養(yǎng)基用于從這些標本中分離特定細菌。 例如，膽鹽在 BSA 或膽鹽瓊脂中充當選擇劑。 在阻止其他腸道微生物生長的同時，有利于霍亂弧菌的生長 。
• 差異培養(yǎng)基——該術語用于描述含有有助于識別細菌各種特性的成分的培養(yǎng)基。蛋白胨、瓊脂、乳糖、中性紅和牛磺膽酸鈉都是麥康凱培養(yǎng)基中的成分。 在這里，乳糖發(fā)酵罐產生的菌落是粉紅色的，但非乳糖發(fā)酵罐產生的菌落是蒼白或無色的。
• 富集培養(yǎng)基——這種培養(yǎng)基含有多種成分，可以刺激細菌生長或抑制其競爭者。示例 – 堿性蛋白胨水和連四硫酸鹽肉湯。
• 運輸介質——在處理可能無法通過運輸期或可能被非病原菌覆蓋的脆弱生物體時使用這些介質。為將此類細菌運輸到實驗室而開發(fā)了特殊介質，這些介質被稱為運輸介質。 示例 – Stuart 的傳輸介質。
• 指示劑介質——當細菌在含有指示劑的介質中繁殖時，它們往往會改變顏色。麥康凱介質也是指示介質的一個例子。 另一個典型的例子是在含有亞硫酸鹽的 Wilson 和 Blair 培養(yǎng)基上形成的傷寒 沙門氏菌黑色菌落。
• 糖培養(yǎng)基——含有1%的糖，可以是任何可發(fā)酵物質，如葡萄糖、甘露醇、蔗糖和乳糖。由于指示劑的存在，糖發(fā)酵后產生酸，使培養(yǎng)基變成粉紅色。 為了顯示氣體的產生，將達勒姆管倒置在糖管內并觀察到氣泡。